Куриная империя: Семейный бизнес на яйцах

Эта книга – не сухое пособие по птицеводству, а живой, тёплый и предельно честный разговор о том, как построить прибыльный яичный бизнес на своём участке. Без иллюзий, без рекламных сказок, без сложной терминологии – только то, что реально работает в российских условиях: от Вологды до Кубани, от Сибири до Калининграда.

Автор проводит читателя через все этапы: от выбора породы и строительства курятника-термоса до составления рациона, борьбы с болезнями и выстраивания очереди из постоянных покупателей. Двадцать глав – двадцать шагов, в которых старинная крестьянская смекалка встречается с современной наукой, а бабушкины заговоры на хорошую яйцекладку – с точным расчётом себестоимости.

Для фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств и всех, кто хочет начать своё дело с нуля – без кредитов, без страха и с верой в свои руки.