Кулинария

Популярные аудиокниги

По теме «гастрономия»

Кулинарные историиЖОРА ХАРАКС

8 часов 43 минуты

Псковщина: гастрономический очерк (ред. 2026 г.)Ольга Ругодевская

40 минут

Квиз про еду и кухни мира: раунды, ответы и поясненияМихаил Орлов

3 часа 16 минут

Вкус. Кулинарные мемуарыСтэнли Туччи

7 часов 19 минут

Стол №5. Питание для здоровья печени, желчного и поджелудочнойСергей Сергеевич Вялов

1 час 36 минут

Треска. Биография рыбы, которая изменила мирМарк Курлански

8 часов 11 минут

Великолепная Прага. Город золотого волшебстваЮлия Евдокимова

8 часов 4 минуты

«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравитьсяМарианна Орлинкова

28 минут

Искусство натурального сыроделияДэвид Эшер

8 часов 36 минут

Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономикуЮрий Витальевич Веселов

11 часов 17 минут

Русская кухня в изгнанииПетр Львович Вайль

3 часа 39 минут

Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных маговАрхитектор Вкуса

2 часа 16 минут

История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихАлексей А. Капустин

5 часов 33 минуты