Кулинария

Популярные аудиокниги

По теме «интересные факты»

Умбрия – зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого ФранцискаЮлия Евдокимова

7 часов 11 минут

На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаекЭсмира Исмаилова

9 часов 3 минуты

Треска. Биография рыбы, которая изменила мирМарк Курлански

8 часов 11 минут

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманыЮлия Евдокимова

9 часов 46 минут

Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной ИталииЮлия Евдокимова

9 часов 26 минут

Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквитеЮлия Евдокимова

6 часов 56 минут

Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризоттоЮлия Евдокимова

6 часов 10 минут

Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаряЮлия Евдокимова

8 часов 27 минут

Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирогЮлия Евдокимова

8 часов 36 минут

Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдамиЮлия Евдокимова

7 часов 1 минута

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонарыЛука Чезари

9 часов 28 минут

Кухня Средневековья. Что ели и пили во ФранцииЗои Лионидас

19 часов 48 минут

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базиликаЭлена Набель

8 часов 39 минут

Чай. Его типы, свойства, употреблениеВильям Васильевич Похлёбкин

6 часов 55 минут

Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призракиЮлия Евдокимова

9 часов 45 минут

История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихАлексей А. Капустин

5 часов 33 минуты

Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Исаакович Лазерсон

8 часов 22 минуты

История сладостей. От дикого мёда до эскимоТамара И. Мармеладова

9 часов 12 минут