ГлавнаяАвторыЕвгений Давыдов

Евгений Давыдов

14 книг автора

Книги автора в жанрах

Бизнес-процессы

Здоровое и правильное питание

Кулинария

Малый бизнес

Общественное питание

Пищевое производство

Привлечение клиентов

Производственный менеджмент

Техника продаж

Управление ассортиментом

Темы книг автора

рестораны

самиздат

ресторанный бизнес

только на литрес

Книги автора

Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты Владимир Давыдов

5 часов 21 минута

Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)Владимир Давыдов

3 часа 42 минуты

Учебник пиццайоло Владимир Давыдов

6 часов 11 минут

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо Владимир Давыдов

4 часа 58 минут

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии Владимир Давыдов

2 часа 57 минут

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)Владимир Давыдов

4 часа 20 минут

Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы Владимир Давыдов

4 часа 29 минут

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты Владимир Давыдов

6 часов 12 минут

Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы Владимир Давыдов

11 часов 43 минуты

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания Владимир Давыдов

5 часов 56 минут

Учебник менеджера пиццерии Владимир Давыдов

10 часов 19 минут

Лучшие пиццы Америки Владимир Давыдов

12 часов 24 минуты

Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги Владимир Давыдов

5 часов 44 минуты

Японский молочный хлеб Владимир Давыдов

5 часов 38 минут

Мы принимаем к оплате

с помощью payonline